|
الهدف العام للمقرر:
تعريف الطالبة بأسس البحث العلمي في مجال الغذاء و التغذية , مصادر المعلومات , طرق جمع البيانات العلمية , تصميم منهج البحث , اختيار المقاييس الأحصائية المناسبة للغرض من البحث و كيفية توثيق المعلومات المستخدمة بالبحث . كما تقوم الطالبة بالتعرف على الجوانب النظرية لأختيار موضوع خطة البحث و عملية تخطيط و إعداد الصورة الأولية لخطة البحث.
بعد استكمال المقرر يتوقع أن تكون الطالبة لديها القدرة على :
تصميم خطة بحث علمي متكامل في صورة مصغرة.
تجميع الدراسات المرجعية اللازمة لعمل الأبحاث المتخصصة.
تصميم منهج خطة البحث و تحديد أدواتة.
المتطلب السابق و المهارات المطلوبة :
المتطلب السابق FNU 327
معرفة المصادر العلمية الموثقة في مجال الغذاء و التغذية.
القدرة على قراءة الأبحاث العلمية في مجال التخصص و أستنباط أهم نتائجها.
مهارة البحث في قواعد المعلومات و المواقع العلمية المتخصصة.
الكتب ومصادر المعلومات المساعدة
أساليب البحث العلمى د. ربحي مصطفى عليان /د.عثمان محمد غنيم - دار صفاء للنشر والتوزيع 2004م
الكتب العلمية الموثقة في مجال الغذاء و التغذية.
الدوريات العلمية في مجال التخصص.
المواقع العلمية فى الانترنت و قواعد المعلومات في مجال التخصص.
طرق التدريس :
تعتمد تدريس هذة المادة على المحاضرة فى جزء التدريس الجماعى, المناقشات الفردية بين الأستاذة و الطالبات و كذلك المناقشات الجماعية و التعليم الذاتي تحت إشراف الأستاذة.
تكنولوجيا التعليم الحديثة المستخدمة في تدريس المقرر أو الأنشطة التعليمية:
تعتمد على تجميع المعلومات من قواعد البيانات المتخصصة و المواقع العلمية الموثقة بالانترنت.
العرض باستخدام جهاز العرض"Data show"- السبورة.
لتحميل مخطط المقرر اضغط هنا
|